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Cuisine thaïe · plage de Pramousquier
Akwabô Beach
La Thaïlande les pieds dans le sable. Une cuisine raffinée et relevée, des produits frais et bio, face à la mer turquoise du Lavandou.
La Thaïlande les pieds dans le sable. Une cuisine raffinée et relevée, des produits frais et bio, face à la mer turquoise du Lavandou.
Tout est parti de voyages, au début des années 2000. Tombés amoureux de ces saveurs — le parfum du basilic thaï, la vivacité du citron vert, la chaleur du piment — les fondateurs se sont imaginé les exporter en France, sur une plage.
Ce sont ces saveurs qu’on retrouve aujourd’hui à Pramousquier, cuisinées avec des produits sains, bio ou d’agriculture raisonnée.
L’arbre sous lequel, dit la tradition bouddhiste, on trouve la sérénité. C’est l’esprit de la maison : une cuisine généreuse, un cadre apaisé, la mer pour horizon.
Currys parfumés, wok, poissons et fruits de mer de la Méditerranée relevés à la thaïe. Une carte qui change au fil du marché et des saisons.
La carte détaillée et les prix du jour sont présentés au restaurant et dans le menu PDF — comptez environ 30 à 70 € par personne à la carte.
Les guirlandes s’allument, les lanternes rougeoient, la mer devient noire et douce. Le meilleur moment pour un dîner thaï les pieds dans le sable — pensez à réserver.
Ouvert en saison, midi et soir. Les horaires évoluent selon la saison — un appel avant de venir confirme le service.
Plage de Pramousquier, 83980 Le Lavandou
Déjeuner sous les parasols de paille, dîner sous les lanternes — réservez en quelques secondes.